Sckokoladen Knusperkekse

Ei freiGlutenfreiHefe freiKuhmilch freiNuss freiOhne IndustriezuckerProtein QuelleSoja freiVegetarisch

Knusper, knusper Mäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen;-) Boahhhhh, diese Schoko Kekse sind einfach NUR mega lecker, traumhaft schokoladig und extrem knusprig.
Unbedingt ausprobieren und mit Genuss vernaschen.

Sckokoladen Knusperkekse

  • 220g Maisstärke
  • 160g weisses Reismehl
  • 150g weiche Butter *optional vegan Butter*
  • 150g Vollrohrzucker *optional Kokosblütenzucker*
  • 1/2Tl Guarkernmehl
  • 1/2Tl Fiber-Husk
  • 1/2 Päckchen Backpulver *glutenfrei*
  • 1El Kokosöl *flüssig*
  • 4El Raw Schokoladenpulver *ohne Zucker*
  • *extra Schokoladenpulver für die Arbeitsfläche

Backofen auf 160° Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Ich wünsche Dir frohes knuspern und einen wundervollen Tag!

Micha

 

 

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