Über mmeyer
Mein Name ist Micha und meine Geschichte wie ich zum gesunden Kochen gekommen bin, begann vor vielen, vielen Jahren. Seitdem befasse ich mich mit absoluter Liebe, Leidenschaft und Hingabe fast täglich mit dem Thema „gesunde Ernährung“ und meine Geschichte dazu, würde ich Dir hier gerne erzählen.
Einträge von mmeyer
Luftig – lockere & vegane Birnen – Quarkbällchen mit Kompott
24. Januar 2018 /0 Kommentare/von mmeyerSaftiger Kirsch-Streusel-Kuchen -Enthält Werbelinks-
Alle lieben doch Streuselkuchen, oder? Und genau aus dem Grund, habe ich heute für Dich einen ganz einfachen Kirsch Streusel-Kuchen gebacken. Allerdings mit extra, extra viel Streuseln, weil sie sosooo himmlisch lecker sind:-) Und ich sage Dir eins…. dieses Kuchenglück ist soooo HAMMER lecker, dass ich davon immer gleich zwei backen muss;-) Und ich bin […]
Empanadas…… Viva España.
29. Oktober 2017 /2 Kommentare/von mmeyerCremige Linsensuppe mit goldgelb gerösteten Kürbis-Würfeln
Gerade jetzt im Herbst wo die Tage immer kälter werden und es drinnen so richtig schön kuschelig ist, macht es mir besonders viel Freude, die leckersten Suppen Variationen auszuprobieren und ich mich in meiner kleinen Küche so richtig auszutoben. 🙂 Ahhhhh…. apropo Küche. Schon mehrfach wurde ich gefragt, wo ich denn eigentlich meine ganzen Rezepte […]
Mexikanische Fleischbällchen in spicy Paprika-Tomatensosse
Obwohl ich noch nie in Mexico war und ich auch nicht sonderlich auf Bohnen stehe, steht die mexikanische Küche bei mir ganz oben auf der „muss ich unbedingt haben“ Liste. Ich liebe Elotes – das sind gekochte oder gegrillte Maiskolben, die mit einer leckeren Salsa und etwas Chili serviert werden UND an manchen Tagen würde […]
Schmortomaten aus dem Ofen
Yeahhh, ich habe ne richtig gute Nachricht für Dich, denn heute bleibt die Küche kalt;-) Na sagen wir mal fast, denn das einzige was Du tun musst, ist eine klitzekleine Vorbereitung zu treffen und den Rest erledigt ganz alleine, Dein Ofen für Dich. Cool oder ?! Aber es wird noch besser, denn bei diesem leckeren […]
Kokos-Protein-Frühstück mit frischen Beeren
Test Beschreibung dt.