Kokoskugeln -Enthält Werbelinks-
Freunden gibt man ein Küsschen oder eins dieser mega leckeren Kokoskugeln;-)
Ich würde mal vorschlagen, dass man bei guten Freuden, beides machen kann. Bei mir ist das jedenfalls so und DAS kommt immer von ♥
Kokoskugeln
- 60g Datteln
- 30g getrocknete Feigen
- 90g Cashewkerne
- 50g Kokosraspeln
- 2TL Hanfsamen
- 1EL Kokosöl
Cashewkerne, Datteln und Feigen in einem Foodprocessor zerkleinern und die Masse in eine Schüssel geben.
Kokosraspeln, Hanfsamen und das Öl untermischen und mit den Händen gut verkneten. *Öl bitte ganz langsam untermischen* Sollte die Masse zu dünnflüssig sein, einfach mit einer Dattel und etwas Kokosraspeln zusätzlich eindicken. Sollte sie zu dick sein, etwas mehr Öl hinzugießen.
Aus dem Teig formst Du Deine Kugeln in der gewünschten Grösse stellst sie kühl und am besten genießt Du sie mit gaaaaaanz lieben Freunden;-)
Habt ganz viel Spass dabei, Micha
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