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Curry verde tailandés vegano.
Curry, curry y otra vez curry. Simplemente me encanta esta comida y nunca puedo satisfacerme de ella. Es tan sencilla de preparar, sabe alocadamente sabrosa y, a veces, se puede preparar un delicioso curry verdem, incluso – como lo hice yo ayer- de los restos que tenía en la nevera Solo digo…. Riquísimo…Y….a sí…se prepara […]
Potaje rojo de lentejas y boniato con leche de coco.
Lo reconozco, me encantan los potajes. Simplemente poner todos los ingredientes en una olla y a fuego lento, dejar cocer lentamente. Más sencillo no puede ser. La comida perfecta si algún día no tienes tiempo de estar removiendo varias ollas y sartenes a la vez.