Dattelmus
WOW, dieses Mus finde ich echt ne coole Sache.
Dattelmus ist eine gesunde und leckere Alternative zum süssen Deiner Gerichte. Einfach einen halben bis einen ganzen Esslöffel unter Dein Frühstücks- Müsli, Smoothie, oder in Deine Nachspeisen rühren und schon verleihst Du Deinem Gericht eine leichte Süsse. Ich finde gesünder nahrhafter, leckerer und besser geht es kaum!!
- 15 Medjol Datteln *ohne Stein*
- 1/4 Orange
- eine Prise Zimt
- ein paar Spritzer Zitronensaft
- 2Tl Kokosöl
Datteln in ein Gefäss geben und mit einem Mixer grob pürieren.
Nach und nach etwas Orangensaft zugeben, bis das Mus für DICH, einen leichten Orangen Geschmack hat.
*Probiere Dich da einfach aus, denn jeder mag es anders*. Das Dattelmus jetzt nur noch mit ein paar Spritzer Zitronensaft und etwas Zimt abschmecken, gut verrühren, in ein steriles Glas füllen und kühl stellen. Das Dattelmus hält sich durch die Zitrone, mehrere Wochen frisch;-)
Ich wünsche Dir einen wundervollen Tag!
Micha
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