Helado de agua de coco con frutas frescas
EIS, EIS Baby
Que va mejor en los días calientes, que un helado super refrescante?
Y es por eso, que hoy les he traído algo fresco, sencillo así como saludable, una receta de un helado, que además lo logramos super bien sin maquina de hacer helado;-)
Y aquí vamos directamente a la receta;-)
Helado de agua de coco con frutas frescas
- 300 ml de agua de coco
- mas o menos 60g de grosellas
- mas o menos 60g de mango * maduro*
Pelar el mango y cortar la pulpa en trocitos muy pequeños. A las grosellas le sacamos el tallo y lo ponemos a un lado. Ahora ponemos la pulpa de mango en un moldecito de helado y las grosellas en otro. Luego lo rellenamos con el agua de coco lo ponemos en el congelador y después de un paar de horas a disfrutar.
Les deseo momentos refrescantes para toda la familia;-)
Micha
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