Mezcla de harina para hornear sin gluten.
Tataaaaaa……..hoy te presento mi especial mezcla de harinas sin gluten, la cual he creado especialmente para ti. Ésta mezcla no la vas a encontrar en otro sitio, excepto en Micha´s Kitchen Revolution. Y justo ahora, en el tiempo prenavideño, es ideal esta mezcla para preparar las mejores galletas sin gluten nunca vistas antes.
No hay límites para tu creatividad.
Te deseo un buen resultado y mucha diversión durante el horneado;-)
Mezcla de harina para hornear sin gluten.
- 400g de harina de arroz blanco
- 250g de harina de arroz integral
- 120g de harina de patata
- 80g de almidón de tapioca
- 30g de polvo de leche de arroz *lo puedes pedir en Amazon*
- 1 cucharadita de semillas de psyllium
- 8g de goma de xantano
- 5g de proteína de guisante
Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien. A continuación colar la harina y poner en un recipiente grande. Cerrar la harina y conservar en un lugar seco.
FELIZ HORNEADO ♥
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